成都故川品牌管理有限公司致力于分享优质水牛毛肚的绝佳口感。此外,故川火锅主张适度服务,细心倾听食客需求,主动预留交流空间, 为消费者创造亲切温馨的氛围。因此,故川携手天后杨千嬅诠释这份心愿,传递她率真、乐观的真情态度,与消费者们品尝优质水牛毛肚、享受缤纷辣味人生。
忠于食材,故川火锅回归产品,跨越中国山川湖海;
匠心制作、呈现每一口美味的质感与美好。
故川,亦是“故乡”,此心安处,谓之故川
来吧,携三五好友走进故川, 一锅方圆之间,尝高品质水牛毛肚,畅言人生复杂百味,见证人生方圆。
食材,是火锅的灵魂,产品,是故川的核心。
故川视每一道菜品为作品,从食材源头抓起,故川食材探寻之旅耗时2年,遍布中国南北,寻找每一个单品的极致食材,并建立保证食材高性价比与可持续供给的火锅供应链。
故川作品,每一道,都是匠心之作。
故川水牛毛肚火锅传承川渝古法,秉承百年火锅传统精髓,结合现代工艺流程,坚守不含任何化学添加剂,为每一位顾客奉上健康安全的舌尖美味,推出就受到吃货的狂热追捧。故川水牛毛肚火锅主要食材是毛肚、牛肝、牛腰等,原料多样,味鲜麻辣,汤汁浓醇,食者可自烫自食,别有风味。
每一片都精挑细选,在保留毛肚的营养的同时还使毛肚的口感更加脆嫩,推动毛肚火锅朝着安全、健康、营养的方向迈出了的一步。故川水牛毛肚火锅骨汤以优质新鲜的猪腿骨为原料,底汤浓郁纯正,色泽鲜亮,辣而不燥、鲜而不腻、麻辣鲜香,真正做到特色、自然、健康,食不上火,味不上身,美味尽享。
成都故川品牌管理有限公司致力于分享优质水牛毛肚的绝佳口感。此外,故川火锅主张适度服务,细心倾听食客需求,主动预留交流空间, 为消费者创造亲切温馨的氛围。因此,故川携手天后杨千嬅诠释这份心愿,传递她率真、乐观的真情态度,与消费者们品尝优质水牛毛肚、享受缤纷辣味人生。
忠于食材,故川火锅回归产品,跨越中国山川湖海;
匠心制作、呈现每一口美味的质感与美好。
故川,亦是“故乡”,此心安处,谓之故川
来吧,携三五好友走进故川, 一锅方圆之间,尝高品质水牛毛肚,畅言人生复杂百味,见证人生方圆。
食材,是火锅的灵魂,产品,是故川的核心。
故川视每一道菜品为作品,从食材源头抓起,故川食材探寻之旅耗时2年,遍布中国南北,寻找每一个单品的极致食材,并建立保证食材高性价比与可持续供给的火锅供应链。
故川作品,每一道,都是匠心之作。
故川水牛毛肚火锅传承川渝古法,秉承百年火锅传统精髓,结合现代工艺流程,坚守不含任何化学添加剂,为每一位顾客奉上健康安全的舌尖美味,推出就受到吃货的狂热追捧。故川水牛毛肚火锅主要食材是毛肚、牛肝、牛腰等,原料多样,味鲜麻辣,汤汁浓醇,食者可自烫自食,别有风味。
每一片都精挑细选,在保留毛肚的营养的同时还使毛肚的口感更加脆嫩,推动毛肚火锅朝着安全、健康、营养的方向迈出了的一步。故川水牛毛肚火锅骨汤以优质新鲜的猪腿骨为原料,底汤浓郁纯正,色泽鲜亮,辣而不燥、鲜而不腻、麻辣鲜香,真正做到特色、自然、健康,食不上火,味不上身,美味尽享。
成都故川品牌管理有限公司致力于分享优质水牛毛肚的绝佳口感。此外,故川火锅主张适度服务,细心倾听食客需求,主动预留交流空间, 为消费者创造亲切温馨的氛围。成都故川品牌管理有限公司是集餐饮连锁、各类别火锅研发、餐饮人才培养、餐饮标准化研究、物流体系建设为一体的产业化餐饮企业。
公司以为国人提供健康火锅美食为终身使命,以品味火锅美食、丰满精神世界为价值导向,秉承先成就他人、再成就企业的客户观,用流程化服务、标准化的产品滋润人心,成为服务行业、服务大众的中国火锅运营商。忠于食材,故川火锅回归产品,跨越中国山川湖海; 匠心制作、呈现每一口美味的质感与美好。故川水牛毛肚火锅聚焦火锅最受关注的细分领域市场,以核心产品优势,撬动用户整体品牌感知,做火锅爆品单。
毛肚,向来是火锅食材里当仁不让的“王者”。这其中肉质肥厚、鲜美的水牛毛肚是毛肚中的绝对 C 位。坊间一直有“水牛肚,黄牛肉”的说法。千百年来,水牛犁地,无需杂交成为肉牛,所以基因纯正、肉质上乘,是烫火锅的优选上品。为了找到最合适的毛肚食材,故川食材探寻团队历时 2 年,跋涉数千公里,行程远赴河南、苏北、四川等水牛主产区,最终抵达云南德宏。
在这座远离都市喧嚣的边陲小镇里,德宏水牛以自然草料和天然牧草散养为主,所出产的毛肚颜色偏深、颗粒明显,刺根直立,结构完整,口感脆弹。一份上好的故川水牛毛肚,大小、厚薄要符合标准——巴掌大小、硬币厚薄的尺寸,是毛肚口感均衡的黄金比例。在严格的筛选之下,一头 300 公斤的成年水牛,只能产三盘符合故川标准的水牛毛肚,可谓匠心珍贵。食材与唇齿的相逢,也是味蕾和神经的碰撞。
故川水牛毛肚火锅加盟总部设有专业菜品研发基地,每个季度都会根据市场的变化,推出新的菜品,务必使各经营合作伙伴能够获得源源不断的技术升级和更新,让各合作伙伴长久保持强劲的市场竞争力。
认可故川水牛毛肚火锅火锅的品牌及企业文化。
具有一定的资金实力且财务资质良好的公司或个人。
有志于餐饮业的投资和发展,在当地有良好的社会关系。
认同并愿意遵守合作合约及公司的各项规章制度。