黑家水饺采用手工制杆，粗壮结实。饺子馅采用私家秘制配料，混合南派鲜嫩多汁、清爽可口、温和劲道的特点，使南北风味荟萃绵长，让黑家饺子馆超越地域之分，不仅垄断北方，更吸引南方以及异域客人。
清河传家秉承中华美食传统，结合现代健康饮食理念，精选上等食材，坚持为顾客提供真材实料、现包现煮、美味健康的饺子。黑家饺子馆的饺子都是纯手工制作，包好后的饺子绵密有韧性，这主要得益于精挑细选的材料和精细的制作工艺以及别致的风味和鲜美独特的皮馅特色。
逢年过节，家家户户都要包饺子，可见饺子在人们心中的地位。黑家饺子店，选料考究，制作精细，造型华丽，味道鲜美，鲜嫩软糯，鲜香可口，润而不腻！喜家饺子的壳是什么？它以细粉为壳，馅料自制。风味浓郁，满足不同消费群体的饮食需求。
黑家饺子馆，面嫩皮薄，有劲道，馅不上浮，不漏油，褶皱严密，样子好看，吃起来回味无穷，主售厨房生煎、蘸汤两种餐饮，在当地很有名气，远近闻名，大家都特别喜欢。蘸汤精选十几种名贵中草药，同时增强了汤圆的营养保健作用，使馅料鲜美可口。
为了扶持加盟店人员的稳定，同时在节省开支的基础上，结合当地消费者的口味，公司派出了专业的技术支持团队到加盟店帮助加盟商进行前期的招聘、培训等工作。
运营支持
提供多方位的运营支持，在可行性研究分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等运营方面提供365天24小时互动指导支持。
规划支持
公司提供开业策划、营销策划、广告宣传、促销活动、公众活动等促销方案，设计相关促销产品，同时，针对店铺经营发展的不同时期推出相应的策划和广告宣传，提升店铺形象，扩大品牌知名度。
品牌支持
根据合同享受品牌支持项目的同时，公司将投入大量广告费用在各大杂志、报纸、网络等媒体进行宣传，提升品牌形象，完善/加大品牌推广力度。
1.本人及家人身体健康，有从事本行业的热情和激情。
2.认可并接受黑家水饺的经营理念和模式，有志于创业者智慧的选择。
3.提供合法身份证，以便总部建立真实档案。
4.执行并遵守黑家饺子馆经营管理体系。
5.具有独立法人资格或经济实力较强的个人。
6.具有良好的合作意识和商业信誉。
