小二上鱼是云南的著名美食品牌，昆明小二上鱼餐饮管理有限公司主要特色菜是麻辣肥肠豆花鱼，一经推出就受到了无数消费者的一致好评，小二上鱼创始人罗华是一位货真价实的滇菜大师、中式高级烹饪技师、中式烹饪高级考评员于一身的烹饪大家，在经济高速发展的今天，面对路上越来越多，为了奔波而舍弃美食的人群，罗华表示要把小二上鱼做成一种生活方式，走心装修+大咖主厨+快速出餐的化学碰撞，这种生活方式叫做“600°C简餐”，20道菜品精心甄选，20款匠心为您服务，100平店面 45秒出品，只为让忙碌的你能够好好吃饭。
小二上鱼的招牌菜就是麻辣肥肠豆花鱼，原料精选的源自海岸线的龙利鱼，这种鱼肉质细腻，经处理后无刺、无腥味、入口滑嫩，来自重庆的地道花椒麻中带辣，爽到爆炸，麻辣串串也是必点菜之一，荤素搭配的麻辣串串，配上好吃的酸菜鱼，别有一番滋味。即使是一杯简单的果茶，也经过精心的调制搭配，颜值口味双爆表的单品，总让人以为美味难复制，而小二上鱼却计划全国复制100家店。
45秒出餐成了小二上鱼的出餐标准“6+3”的后厨前厅人工高效服务，既提高了翻台率让更多的顾客享受美味，也留住了这些匆匆忙碌的脚步，美食不等待，这就是小二上鱼的准则，既然小二上鱼如此的受欢迎，想必也受到了很多投资商的亲睐，与传统重人工的餐饮模式不同，虽然其可以为食客提供良好的就餐氛围以及眼见为实的踏实感，但同时也要承担高租金、高浪费、高人工的压力,小二上鱼主张0服务的自助点单，100平的小店模式以及“6+3”的后厨前厅配置把小二上鱼从重人工和劳动力的现状里解放开来，追求坪效最大化。
小二上鱼是云南的著名美食品牌，昆明小二上鱼餐饮管理有限公司主要特色菜是麻辣肥肠豆花鱼，一经推出就受到了无数消费者的一致好评，小二上鱼创始人罗华是一位货真价实的滇菜大师、中式高级烹饪技师、中式烹饪高级考评员于一身的烹饪大家，在经济高速发展的今天，面对路上越来越多，为了奔波而舍弃美食的人群，罗华表示要把小二上鱼做成一种生活方式，走心装修+大咖主厨+快速出餐的化学碰撞，这种生活方式叫做“600°C简餐”，20道菜品精心甄选，20款匠心为您服务，100平店面 45秒出品，只为让忙碌的你能够好好吃饭。
小二上鱼的招牌菜就是麻辣肥肠豆花鱼，原料精选的源自海岸线的龙利鱼，这种鱼肉质细腻，经处理后无刺、无腥味、入口滑嫩，来自重庆的地道花椒麻中带辣，爽到爆炸，麻辣串串也是必点菜之一，荤素搭配的麻辣串串，配上好吃的酸菜鱼，别有一番滋味。即使是一杯简单的果茶，也经过精心的调制搭配，颜值口味双爆表的单品，总让人以为美味难复制，而小二上鱼却计划全国复制100家店。
45秒出餐成了小二上鱼的出餐标准“6+3”的后厨前厅人工高效服务，既提高了翻台率让更多的顾客享受美味，也留住了这些匆匆忙碌的脚步，美食不等待，这就是小二上鱼的准则，既然小二上鱼如此的受欢迎，想必也受到了很多投资商的亲睐，与传统重人工的餐饮模式不同，虽然其可以为食客提供良好的就餐氛围以及眼见为实的踏实感，但同时也要承担高租金、高浪费、高人工的压力,小二上鱼主张0服务的自助点单，100平的小店模式以及“6+3”的后厨前厅配置把小二上鱼从重人工和劳动力的现状里解放开来，追求坪效最大化。
现在越来越多的人都想要开上一家餐饮店，但是餐饮行业涵盖众多，并且品牌也非常的多，如何能在这样一个条件下找到一个好的投资品牌呢?为您推荐小二上鱼!小二上鱼作为餐饮行业中的知名品牌，现在开放加盟了!小二上鱼是著名美食品牌，在短短两个月时间内，就火爆整个春城，其菜品不仅好吃，而且出餐速度快，价格实惠，得到了消费者人群的一致好评。
为了在45秒的快速出餐下，还能保证口感，小二上鱼研发了自己的一套美食配方和后厨流程，使人工技术需求降到最低，58天为周期根据数据调整菜品，末尾淘汰保持产品质量，成熟的出餐流程以及轻服务理念让复制看起来不难实现。好项目该让好伯乐遇见，我们的目标是509天内100家店，从昆明-成都-全国，打造属于小二上鱼的生活方式品牌，来适应餐饮市场的迭代更新，欢迎志同道合的你和我们一起结伴同行。
1、小二上鱼招商经营投资者应身体健康，为人诚实，能够吃苦耐劳，热爱饮食行业。
2、有合法身份证明，良好的品德操守，具有良好的信誉基础和蓬勃的创业激情，能够助推小二上鱼加盟品牌的发展与壮大。
3、愿意接受小二上鱼加盟总部的各项培训和管理，认同公司的企业文化和经营管理模式。
4、有独立承担民事责任能力有事业心，有恒心，具有良好的为顾客服务的意识，能把小二上鱼代理品牌当成自己的事业来做的人。
5、小二上鱼加盟合作人还应具良好的社会资源和人际关系，较好的协调能力和管理能力，有一定的风险投资意识。
