探鱼是深圳甘棠明善餐馆有限责任公司集团旗下知名品牌，深圳甘棠明善餐馆有限责任公司创立于2009年，集团旗下有“探鱼”和“撒椒”两大自编知名品牌。店面遍及于深圳市、广州市、上海市、天津市、南京市、苏州市、无锡市、宁波市、成都市、重庆市、西安市、佛山、厦门、东莞市、长沙市、哈尔滨市、沈阳市、海口市、南宁市、福州市、合肥市等60好几个一二线城市。企业秉着“变成中国第一餐饮公司”的经营目标，持续努力，争取变成我国餐饮业的引领者。
2013年12月26日，探鱼第一家店在深圳市南山海岸城开业，该店铺日费效比最高记录达16次，均值费效比也达9次。2014年逐渐迈向全国各地，在广州市、重庆市、海口市、长沙市、西安市、成都市、东莞市、上海市、北京市等大城市设立连锁店，店面开店选址关键坐落于一、二、三线城市各管理中心大型商场地区。
本来能够靠长相，偏要就需要靠味儿的“探鱼”，结合了腌、烤、堂烧、涮等多种多样烹制手法，其鱼细嫩糯软、浓醇香辣，一年售出850万条。截止2018年6月，探鱼已遮盖亚洲地区70个大城市，共设立连锁店190多家，是当之无愧的长相和内函双佳的人民石锅鱼知名品牌。
1，探鱼加盟完美感受。把感受保证完美，仅仅互联网营销的关键。对饭店而言，自然环境、出品和服务项目是她们都是会关心的，但探鱼却把每一个关键点保证了完美，“文艺范儿复古时尚的自然环境”，“口感多种多样的出品”，“特点人的本性的服务项目”，探鱼打造出了归属于自身的三驾马车，进而产生话题讨论性和散播点。
2，探鱼加盟网红经济。因为闪光点太突显，这让消费者基本上从踏入探鱼的第一步起，便会变成它的粉絲。而每一个粉絲全是一个自媒体平台，她们会自发性的照相，发布微博手机微信，对探鱼做很多的散播，进而危害她们身边的人。而探鱼又会对于这种粉絲，做各种各样正确引导和营销，例如在每一张桌子都是会有提醒，“照相发布微博手机微信便会有特定健康饮品赠予”，例如下面要做的各种各样会员福利。
3，探鱼加盟擅于运用新媒体平台。不论是新店开业开业，亦或是营销活动，探鱼的每一个重特大连接点都紧抓新媒体平台，从微博微信在散播快，辐射源广，效果非常的好的特性，探鱼的知名品牌力才得到在短期内内快速释放出来。
1、 认可探鱼加盟商品及经营管理理念。
2、 探鱼加盟商能具有适当资产整体实力。
3、 创业者如果具备单独担负法律责任工作能力的普通合伙人或公司法人。
4、 本地还有运营配额。
5、 探鱼加盟商能具有一定的加盟代理经营和管理工作能力。
开店选址支持：开店选址具体指导、当场勘测
营造支持：机构工程施工安全交底会、营造具体指导、当场勘测、工程施工工程验收
营销推广支持：测封/开业计划方案、各种各样创意海报设计模版、线上与线下营销策划方案及具体指导
学习培训支持：开业前学习培训：关键管理工作及关键职位工作人员14天学习培训及见习
平时学习培训：新品发布学习培训及运营规范学习培训
开实体店支持：督查全过程具体指导开实体店、开实体店工作组帮助开业（开业前三天 开业后四天）
管理方法支持：门店平时运营管理方法具体指导、出品监管具体指导
物件派送支持：酱汁、厨具、一部分机器设备等统一派送
创业者资质证书审查，明确创业者——开展开店选址，递交开店选址新项目调查研究报告——当场勘测，明确开店选址——签署加盟协议并交纳有关花费——设计装修——人员管理——首期款货车配货——开业支持
