云翁是一个日式美食小吃加盟品牌，集团旗下关键商品包含烤物、炸物、三角饭团、牛肉拉面、章鱼烧等，现阶段有着超出 30 个 SKU，现阶段已在福建省地域开实体店 4 家。以线下推广连锁加盟门店的方法经营，另外与美团外卖等服务平台开展协作，出示外卖送餐、优惠打折等服务项目。
云翁的小吃类目遮盖一日三餐，有酸奶、三角饭团、牛肉拉面、烤串等不一样消費情景的商品，并且许多商品都能够携带。对比只卖章鱼丸子，云翁的合理运营時间得到变长，提升地面利用。
云翁的门店开店选址分成街头店和商业圈店二种，总面积 8-12 平方米，门店月地面利用在 6000-15000 元上下，定价策略在 7-42 元中间，综合性客单量约 40 元，依据开店选址不一样，门店回报率周期时间在 9-18 个月不一。
1、团队优势
云翁创办人郑乃荣夫妻均为留学生莘莘学子，郑乃荣在全球顶级的时装设计大学生活设计方案，老婆Liz是个美食专家，在马来西亚学习培训Marketing。
除此之外，云翁技术专业且现代化的精英团队荟聚了日式美食工匠、杰出室内设计师、供应链管理管理人员等多方优秀人才。
2、管理方法与学习培训优点
有别于中国广泛的服务生月薪统一制，云翁的职工以KPI（记件制和客户满意度）考评来测算，职工所获得分不一样，薪酬也不一样。
3、供应链管理优点
供应链管理层面，云翁与日本和中国的加工厂开展协作。出自于产品品质的考虑到，她们协作目标均为著名生产商。
为了更好地进一步使商品规范化，云翁在福州市创建了中央大厨房，对原料开展初加工，制成半成品加工。
1、认可云翁日式小吃的经营管理理念，遵照总公司的管理模式，展示出高相互配合度与高执行能力；
2、具有一定的经济实力，资产获得合理合法，个人信用优良且在本地具备一定知名度；
3、不断进取，对云翁日式小吃的运营管理能维持竭尽全力的资金投入，有着任劳任怨的精神实质；
4、诚实守信诚信经营，不从业违反规定和毁坏社会风尚的主题活动；
5、具有不错的销售市场敏感性与灵便的沟通能力，能对事儿做详尽的整体规划与有效的分配；
6、具有丰富多彩的工作经历和管理心得，有着平稳身心健康的会计体制。
1、出示连锁经营管理手册，包含“特许加盟管理手册”、“企业经营指南”等；
2、出示知名品牌标志，包含vi、si设计；
3、出示宣传策划、相片、企业宣传片等；
4、营造具体指导、设计方案、平面图、实际效果、工程施工；
5、统一学习培训、统一原料派送、统一促销品发放；
6、开实体店支持，在开张前后左右开展经营，营销推广有关的支持；
7、开张督查与巡回演出督查支持，包含开业典礼、开张后经常性到店查验等。
