广西螺鲜香餐饮管理有限公司是一家大型餐饮连锁企业，公司围绕餐饮连锁加盟、直营门店建设、产品自主研发三大核心业务，在螺蛳粉行业深耕细作中潜心打造出核心品牌【螺鲜乡螺蛳粉】。公司自创立以来始终以“创造一流品牌、提供优质创业平台”为发展目标，秉持“诚信创新、合作共赢”的发展理念，用诚信引领餐饮行业高质量发展，在市场经济大潮中昂首阔步、砥砺奋进！
螺鲜乡螺蛳粉品牌总部拥有一支专业团队全程扶持投资者创业，多种培训策略、自家供应链端全方面为创业者们提供优质的服务，多平台聚力品牌效应，赋能高质量发展。
螺鲜乡螺蛳粉并于2022年在品牌形象、门店设计、产品口味上进行全面升级改革，在营销理念、口味创新、服务升级等方面实现精细化创新突破。目前，螺鲜乡·螺蛳粉品牌连锁店的成功案例不胜枚举，成功覆盖全国多个大中小城市！致使螺鲜乡品牌在餐饮市场中突飞猛进，加速推动品牌发展再上新台阶。
经营理念
螺蛳、鲜、香的特色螺鲜香螺蛳粉，品种多样化。
核心竞争力
产品方面：传统技术，简单加工，易学易会，无需大厨，翻台率高，无需经验。
经营方面：全程培训，全程服务，无需经验。
推广方面：专业的网络营销团队，祝您轻松拓展网络。量身制作店铺促销方案。
经营理念
塑造品牌，才能长久占领市场；用心经营每一个门店，加盟商盈利了，公司才能赚钱；有责任，有信誉的公司才能长存。
广西螺鲜香餐饮管理有限公司是一家大型餐饮连锁企业，公司围绕餐饮连锁加盟、直营门店建设、产品自主研发三大核心业务，在螺蛳粉行业深耕细作中潜心打造出核心品牌【螺鲜乡螺蛳粉】。公司自创立以来始终以“创造一流品牌、提供优质创业平台”为发展目标，秉持“诚信创新、合作共赢”的发展理念，用诚信引领餐饮行业高质量发展，在市场经济大潮中昂首阔步、砥砺奋进！
螺鲜乡螺蛳粉品牌总部拥有一支专业团队全程扶持投资者创业，多种培训策略、自家供应链端全方面为创业者们提供优质的服务，多平台聚力品牌效应，赋能高质量发展。
螺鲜乡螺蛳粉并于2022年在品牌形象、门店设计、产品口味上进行全面升级改革，在营销理念、口味创新、服务升级等方面实现精细化创新突破。目前，螺鲜乡·螺蛳粉品牌连锁店的成功案例不胜枚举，成功覆盖全国多个大中小城市！致使螺鲜乡品牌在餐饮市场中突飞猛进，加速推动品牌发展再上新台阶。
经营理念
螺蛳、鲜、香的特色螺鲜香螺蛳粉，品种多样化。
核心竞争力
产品方面：传统技术，简单加工，易学易会，无需大厨，翻台率高，无需经验。
经营方面：全程培训，全程服务，无需经验。
推广方面：专业的网络营销团队，祝您轻松拓展网络。量身制作店铺促销方案。
经营理念
塑造品牌，才能长久占领市场；用心经营每一个门店，加盟商盈利了，公司才能赚钱；有责任，有信誉的公司才能长存。
问：螺鲜乡螺蛳粉的后续服务与跟进？
1、 外卖平台运营管理，门店活动优化，店铺装修美化，运营方案调整，店铺其他经营指标，每日复盘随时诊断各项店铺运营问题；
2、 线下门店营业数据分析，产品售卖结构调整，营销活动策划；
3、 门店专职督导常年有针对性的分析门店采购成本、流程，协助人员招聘与培训，经营中各项费用需求预算整合，以及协助每月利润核算；
4、 研发部持续优化产品种类，味型升级，提升产品及口味竞争力；
5、 供应链长期优化各项产品成本，提升盈利能力；
6、 拓展部持续品牌优化，vi升级，提升品牌形象，增加品牌效应。
问：螺鲜乡螺蛳粉的培训包含哪些内容？
1、 岗位职责与加工标准；
2、 厨政流程标准；
3、 采购与成本核算；
4、 客户关系维护；
5、 客诉处理；
6、 库存与财务管理
7、 平台操作基础知识培训管理；
8、 门店日常事务管理；
9、 门店卫生标准管理；
10、 设备日常使用、维护与维修。
问：螺鲜乡螺蛳粉筹备都有哪些步骤？
1、 首先选址沟通，公司结合线上线下数据分析，推荐适合经营商圈及模型；
2、 客户筛选店铺备选3-5个，公司指派选址人员上门审核；
3、 装修，办证，技术培训同步进行，相关专业人员全程提供专业指导；
4、 开业前期准备，货品采购，人才招聘，明确产品种类、定价方式，明确开业日期，预约带店督导；
5、 线上店铺运营方案沟通，营运目标设定，详细问题解决措施。
1、 螺鲜乡螺蛳粉经营场地：
纯外卖：螺鲜乡螺蛳粉加盟店面积40平以上，可以办理食品经营许可证。
堂食加外卖：面积60-100平，可以办理食品经营许可证，且周边形成了餐饮业态。
2、 具备上述两种模型店经营的对应资金。
3、 店铺直接管理人员，具备已经经营管理经验及服务意识。
