翠翠姑娘苗家鱼粉介绍
“凤凰姑娘”于2011年开创，专营店“苗家特点鱼粉” ，是备受众多消费者钟爱 的“民族风格连锁餐饮公司”。短短的四年，凤凰姑娘已设立近30家直销店，并在2012年创建了后勤管理生产制造物流配送中心。“凤凰姑娘”的髙速发展趋势，证实中华民族特色餐馆有极大的销售市场。2015年企业为响应国家“大家自主创新，大家自主创业”的呼吁，特运用凤凰姑娘取得成功的产品系列和健全的后勤管理生产加工資源，开创“翠翠姑娘”苗家鱼粉知名品牌，给有自主创业理想的小伙伴出示一个合作机构。
翠翠姑娘是凤凰姑娘第二知名品牌，专营店“苗家特点鱼粉”，短短的四年，凤凰姑娘已设立近30家直销店，创立了凤凰姑娘餐饮管理服务学校;为事后的髙速发展趋势奠定了牢靠的基本。2015年“翠翠姑娘”应时而生，做为“凤凰姑娘”的姐妹知名品牌开拓创新，共创未来。
现如今，街坊四邻，亲戚朋友出门用餐最先想起的便是翠翠姑娘苗家鱼粉。在这儿，能够畅快享有优秀教师一手打造出的自然环境，高品质仔细的评星服务项目，美味可口的丰厚菜式。
两年间，店面遍及北京市、天津市、上海市、深圳市、沈阳市、合肥市、南宁市、南京市、武汉市、无锡市、苏州市、杭州市、常州市、丽水市、南通市、宁波市、绍兴等20多个大城市。
企业自2011年发展趋势至 今，凤凰姑娘翠翠姑娘已设立近40家自营 店，运营地区遮盖湖 南，广州市。依次与广州市高铁南站、长沙火车站、长沙市长途大巴西站、湖南华创国际性城市广场、株洲市银泰城市广场、平和堂百货商店、家乐福超市、华润万象汇、天虹百货、vivo百货商店、世纪金源购物广场、人人乐超市购物广场等紧密配合。
☆做为一家以全新升级方式经营的民族风格餐饮业，翠翠姑娘更改了民族风格餐饮业“前店餐厅厨房”的模式，首先在湖南省创建了用“中央大厨房”的管理机制，完成后勤管理购置、生产加工、派送的规范化方式。
☆为了更好地保证 出示给顾客“新鮮、安全性、美味可口”的食品类，翠翠姑娘严苛遵照ISO9001的品质体系管理和ISO22000食品卫生安全体系管理规范，并达得了HACCP管理体系认证规范，从供应链管理根源逐渐为顾客出示标准化的食品卫生安全确保。
☆在购置单位，翠翠姑娘制订了科学研究健全的原材料验收标准：感观指标值如形状、颜色、味道的检测;物化学成分如水分、蛋白质成分、可以用率检测;有机化学指标值如挥发物盐基氮、农残的检测;微生物菌种指标值如病菌数量、大肠杆菌等病原菌检测等层面，这种确保了翠翠姑娘商品原材料的安全系数。
☆为了更好地确保食品类质量安全性，翠翠姑娘创建了健全的食品追溯管理体系。后勤管理全部的原辅材料、制成品及半成品加工都依照科学研究的物料编码规则方式 ，分门别类创建了单独的序号。序号信息内容包含产品品种、经销商、批号、生产制造日期等。食品追溯管理体系的创建，为立即查到成条供应链管理中全部原材料的各类信息内容出示了科学研究的确保。
☆要运送食品到全国各地每家饭店，详细的派送冷链物流十分重要。翠翠姑娘各自创建了速冻冷库和冷库，溫度各自操纵为-18 ℃和0 -5℃ ，以保证 出示更为高品质的商品。
☆现阶段大家已创建健全的生产制造物流配送中心，依据大家物流配送中心的经营规模和配置的生产线设备可达到1000家连锁加盟店的生产制造和派送必须。
1.有单独成担法律责任工作能力的普通合伙人，具备优良的信誉度基本和奋发向上的实干精神。
2.认可企业的经营管理理念和发展规划，遵规守纪，标准运营。有兴趣爱好从业“翠翠姑娘苗家鱼粉”运营业务流程，愿与企业携手并肩一同市场开拓
3.可以积极主动接纳，相互配合企业的系统软件专业技术培训，遵循企业的运营管理要求。
4.具备优良的为消费者出示责任意识，主动维护保养“翠翠姑娘苗家鱼粉”的知名品牌信誉。
5.具优良的任劳任怨精神实质，实干用心，并具做工作长久发展趋势的目光
6.对本地销售市场要有一定掌握，有充足自信心投资做生意
门店物业管理标准及规定
1、 运营作用具备餐馆作用 ;
2、能见度优良;
3、好用总面积30—100平方米;
4、电三相35—50KW,进水管直徑30mm;(液化气或是燃气都能够);
5、有300x300mm排风系统管位及排水管道直徑100毫米。
经理严巡回演出老先生：一个企业的取得成功必须一个出色的精英团队
严巡回演出老先生，于1999年添加真功夫(我国)餐馆企业集团，做为第一批自主创业精锐全方位承担真功夫全国各地新店开业的筹备管理方面。亲自为真功夫打造出了300加盟店的设计方案与室内装修。在真功夫认就职十年，全过程参加了真功夫从0到300加盟店的成长全过程，累积了非常浓厚的餐饮连锁加盟管理心得。2008年离去真功夫添加蒙自源云南过桥米线餐饮管理公司一直出任企业执行总经理。
2011年开创中华民族特色餐馆自有品牌凤凰姑娘，致力于打造出全国各地湘味中华民族特色餐馆第一品牌。到 2015年凤凰姑娘自营连锁加盟店近30家，遍布在湖南长沙市、株洲市、邵阳市及其凤凰古都。2015年开创凤凰姑娘姐妹知名品牌翠翠姑娘，秉着“诚实守信、实干、义务、共享”的企业理念与意中人同创美好明天。
湖南众客餐饮总经理严巡回先生从事餐饮工作16年，先后供职于真功夫和蒙自源两大餐饮集团担任执行总经理一职，并在2011年创立了凤凰姑娘品牌，2015年创立翠翠姑娘品牌。翠翠姑娘品牌总监李易从事连锁餐饮10余年，先后供职于麦当劳和青岛阿香米线。翠翠姑娘的营运管理团队成员都是来自于麦当劳、真功夫、阿香米线的优秀管理人员，在营运方面可以给到合作伙伴最大的帮助。
公司的产品研发团队来自于雀巢集团和真功夫的研发团队，在菜品口味以及产品更新方面都有非常强大的实力，为大家解除口味和产品更新的后顾之忧。公司的训练团队来自于麦当劳训练部，公司有完整的训练课程，可以把一名不懂营运的人培养成一名优秀管理人才。
选址评估
好的店址是经营成功的先决条件。翠翠姑娘市场部会根据投资预算、城市的商圈及店面的设计要求等全力协助每一个投资商进行店址选择，并根据人流、消费水平及心理等因素对店址进行科学详尽的商圈分析。
装修设计
翠翠姑娘采用古典与俏皮时尚相结合的环境设计理念，独具时尚和休闲元素，翠翠姑娘设计部将对每个店面进行统一又不失当地人文特色的设计，全力为消费者打造愉悦就餐环境。
开业带教
翠翠姑娘市场部会根据加盟商的区域、预算等因素为其量身制定开业促销方案，并在开业时委派资深大区经理上门指导。
商圈保护
翠翠姑娘品牌蕴含中华民族文化特质与思想精髓，更展现企业与时俱进、求新发展、一览天下的气魄和信念，即概括了行业要素，又具备强烈的时代特征，为了维护品牌信誉和持久发展，翠翠姑娘对每一家加盟店都将执行严格的商圈保护政策(30-59平米店半径500米，60平米以上店半径1000米内不可开设翠翠姑娘店)。
市场督导
翠翠姑娘督导部将根据加盟店需求及公司工作安排，在全国范围内执行不间断市场督导，针对产品技术和店面经营，发现问题并解决问题，协助加盟商在管理方，面做好长短期规划。
系统培训
翠翠姑娘培训部针对加盟店老板和服务人员的不同推出量身培训服务，店老板重点培训人员管理和店面经营维护，制作人员重点培训产品技术和品质监控，服务人员重点培训亲情服务和服务流程化。
新品推出
翠翠姑娘技术部将针对季节变化和每个区域的饮食习惯，针对性的推出不同的单品和套餐组合，保持特色产品的同时不断推陈出新。
广告支持
翠翠姑娘 广告宣传执行强势广告投放力度，市场部在公司不同发展阶段推出不同的广告营销方案，让走进翠翠姑娘成为全国各地消费者饮食的一个习惯。
