1998年，新白鹿从杭州市主耶稣堂弄的一家小面店发家，然后打开杭州人排长队用餐先例、并十余年造就排长队惊喜的人气值饭店。
新白鹿早已不仅是用餐的地方这么简单，它或是体面地的酒宴地，是潮流趋势的公布地，是俊男美女的偶遇地，是调整氛围的格调地……走入新白鹿，都不容易有钱夹上的焦虑情绪感，由于平价一直是饭店的服务宗旨。
新白鹿一路走来，在润物无声的全过程中，历经着一次又一次的绮丽成长与自身超过。
这几年，新白鹿以顾客的休闲娱乐感受为关键，完成了一系列超大尺度的转型：2009年联婚银泰，首次踏入消費时尚潮流的最前沿；2010年，涉足杭州萧山区银隆百货，通水杭州主城区之外的销售市场；同一年年末，再与城东区世纪联华、杭州西湖文化活动中心十指紧扣，以一种全新升级的商业综合体配套设施方式，明确自身新的自我定位。
2014年，新白鹿完成了好几家店面的合理布局和关键店面的升級更新改造。城西的西城广场店、成北的中大银泰城店、大运河在街上店，隆重登场；此外，新白鹿还完成了龙游路店、西湖银泰店的全新升级装修改造，新白鹿升級后，企业形象更独特，群众更喜欢。
2015年，新白鹿平稳合理布局杭州市成北商业圈，扩展上海市场，上下齐心。
新白鹿精诚团结，总体目标是做温暖时尚潮流家常小炒，企业发展战略转换成强劲的执行力。
新白鹿自始至终将饮食业做为一项民生工程产业链，发展前景极大。
新白鹿要坐稳领域前端，修练本身。
新白鹿自知——挑戰蕴涵机会，自主创新造就盛业。
1、对饮食业和中餐馆领域有一定的掌握，对特许加盟有一定的认知能力；
2、为人正直理应刚正不阿诚信、具备责任感和精英团队相互配合精神实质；
3、具有一定的资产整体实力，获得资产方式合理合法，有优良的资产个人信用，不从业违反规定或低劣社会公德作风 的主题活动；
4、对企业有一定的掌握，认可新白鹿餐馆的经营管理理念；
5、在签订变成新白鹿餐饮连锁加盟经营人后，能接纳不断的提高训炼；
6、一切项目投资都存有风险性，对项目投资新白鹿餐馆的风险性和权益有恰当的认知能力和充足的充分准备。
1、服务支持
总部为加盟者出示店内设计方案装修设计方案。
总部为加盟者出示莱单及种类的设计方案。
总部出示统一的专业技术培训。
总部出示门店经营管理方法指导，并会去技术专业指导工作人员开展经常性的巡访与指导，无论加盟者有没有工作经验，都让您变成真真正正的内行人。
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总部为您出示的是已众所周知的知名品牌及其源源不绝的品牌推广，统一的CIS企业品牌形象。
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总部会在第一时间出示给加盟连锁店新技术应用、新技术新工艺、新品的产品研发信息内容及商品。
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总部由历经长期性加强学习培训、基础知识和社会经验丰富多彩的优秀人才构成专业服务系统、学习培训终端软件，为加盟者全过程出示服务项目。处理加盟连锁店运营中的具体难题，清除投资人顾虑。
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总部将定义显著的销售市场区别，严苛执行区域代理现行政策，标准市场监管，融洽各层面关联，使加盟者有安全性平稳的运营自然环境。
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