相传北宋年间，宋太祖因太后去世，茶不思，饭不想。一日，在园中散步，忽闻一阵爆香，寻香到御膳房，只见御厨拿着残留的饺子放入铁锅煎煮，让厨子夹来一试，发现此物烧得又酥又软，便吃了几个。问这叫什么，御膳的名字，一时答不上来，太子看着铁锅里的煎饺漫不经心地说，那就叫锅贴吧。后来，从宫廷流传到民间，历经几代人，流传至今，历史悠久！
合肥金蚂蚁餐饮管理有限公司，成立于2017年中旬，是一家集生产、包装、冷链配送、运营管理为一体的餐饮连锁企业。旗下知名品牌 "锅贴小二 "是一家综合性早餐连锁品牌，公司得益于对食材的严格把控和追求品质的工匠精神，2019年初，合肥加盟店突破90家，在大多数食客的良好口碑广播推动下，火遍大街小巷！除大本营合肥外，南京、苏州、上海、池州、台州、泰州、湖州、安庆、芜湖八家分店已成立，武汉、马鞍山、杭州、宁波等城市正在筹备中，全国已突破160家！
公司计划2019年新增300家新店，在追求品质的同时，让更多的人在家门口品尝到小二的味道，同时感谢所有加盟商一起专注与 "贴锅小二"，让我们的品牌在全国遍地开花，共创辉煌！
相传北宋年间，宋太祖因太后去世，茶不思，饭不想。一日，在花园散步，忽闻阵阵清香，寻香而去，来到御膳房，只见御厨将残留的饺子收在铁锅中煎煮，给厨子尝了一口，发现此物焦香四溢，酥软可口，便吃了几块。问其叫什么，御膳名，一时答不上来，太子看着炸好的铁锅饺子漫不经心地说，那就叫锅贴吧。后来，从宫廷流传到民间，历经几代人，流传至今，历史悠久！
合肥金蚂蚁餐饮管理有限公司，成立于2017年中旬，是一家集生产、包装、冷链配送、运营管理为一体的餐饮连锁企业。旗下知名品牌 "锅贴小二 "是一家综合性早餐连锁品牌，公司得益于对食材的严格把控和追求品质的工匠精神，2019年初，合肥加盟店突破90家，在大多数食客的良好口碑广播推动下，火遍大街小巷！除大本营合肥外，南京、苏州、上海、池州、台州、泰州、湖州、安庆、芜湖八家分店已成立，武汉、马鞍山、杭州、宁波等城市正在筹备中，全国已突破160家！
公司计划2019年新增300家新店，在追求品质的同时，让更多的人在家门口品尝到小二的味道，同时感谢所有加盟商一起专注与 "贴锅小二"，让我们的品牌在全国遍地开花，共创辉煌！
与我们合作的优势
小二锅贴的包装通常占馅料面的一半，呈月牙形。锅贴底部呈深黄色，酥脆可口，外皮柔软，馅料鲜香。从某种意义上说，日本所谓的饺子就是锅贴的全部。锅贴是一种很受欢迎的小吃。小记锅贴以选料严格、制作精细、质量上乘而闻名。成品汤汁、牛油充盈，色泽黄焦，鲜美可口。经营灵活多样，不仅可以开展外卖经营，坐店销售，还可以在店内品尝更多产品，无论是学校、商场或周边商圈的早市销售，还是中午外卖加店内销售；午市开店，小二贴都有着广阔的市场空间。
精湛的工艺
小二贴饼子锅，制作工艺精湛，奶油馅滋润，馅料香浓。其操作集煮、蒸、炸于一体。由于兼具煮、蒸、炸之妙，其色泽金黄，底部酥脆，两面软嫩，脆而不硬，香而不腻，品种丰富，老少皆宜。
独特配方
新研发配方，风味十足，不油不腻，口感好。富含多种药膳成分，主料经总部特殊工艺制作而成，内含数十种上等调料。油而不腻的风味在业内独树一帜，为锅贴小二的远播打下了坚实的基础。
小二锅贴 小二锅贴加盟支持
1、小二锅贴锅贴加盟店整店输出。
2、免费使用公司品牌。
3、 区域内代理，防止同一品牌恶性竞争。
4、经验丰富的技术团队不断提供后续产品！
5、锅贴小二加盟总部全程选址指导。
锅贴小二锅贴锅贴的包装，一般为半边馅面，半月形。锅贴底面呈深黄色，皮脆、肉软、馅香。从某种意义上说，日本所谓的饺子就是锅贴。锅贴是一种广受欢迎的小吃。小记锅贴以选料严格、制作精细、质量上乘而闻名。成品汤汁、牛油充盈，色泽黄焦，鲜美可口。经营灵活多样，不仅可以开展外卖经营，坐店销售，还可以在店内品尝更多产品，无论是学校、商场还是商圈周边的晨卖，还是中午外卖加店内销售；店内午进，贴小二都有着广阔的市场空间。
精湛工艺
小二贴饼子锅，制作工艺精湛，奶油馅滋润，馅料香浓。其操作集煮、蒸、炸于一体。由于兼具煮、蒸、炸之妙，其色泽金黄，底部酥脆，两面软嫩，脆而不硬，香而不腻，品种丰富，老少皆宜。
独特配方
新研发配方，风味浓郁，不油不腻，口感好。富含多种药膳成分，主料经总部特殊工艺制作而成，内含数十种上等调料。油而不腻的风味在业内独树一帜，为锅贴小二的远播打下了坚实的基础。
